cách làm miến xào thập cẩm chay tại nhà
nếu như đã cảm thấy chán ngấy những món thịt, cá thông thường, muốn thay đổi cho bữa cơm của mình bằng một món ăn thanh mát, thì miến trộn chay là một ý tưởng đích thực lý tưởng cho bạn ấy. Miến vốn là món ăn được chị em đàn bà tuyển lựa hàng ngày cho việc giảm cân, giữ dáng rồi, thêm nữa là rau củ cực bồi bổ và mùi vị cũng rất xuất sắc. cộng monansinhvien.com học bí quyết làm cho miến trộn chay thanh mát nhé!
- các địa điểm ăn uống Hà Nội được ưa chuộng nhất
- ăn gì bữa nay
- bí quyết làm cho mứt dừa non ngon dẻo tại nhà
- bí quyết khiến há cảo hấp ngon nhất
vật liệu làm cho miến trộn chay
– Miến dong: 70gr
– Đậu phụ: 3 bìa
– Cần tây: 100gr
– Cà rốt: 100gr
– Lạc: 50gr
– Gia vị: ớt, tuyến đường, dấm ( hoặc chanh ), muối
phương pháp khiến miến trộn chay
– Miến ngâm trong nước lạnh cho mềm, sau chậm triển khai chần qua với nước sôi rồi lại xả qua nước lã cho giòn.
– Đậu phụ cắt thành miếng vuông vừa ăn rồi rán vàng đều.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ rồi bóp qua muối.
– Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ 5cm.
– Lạc rang vàng, giã nhỏ.
– Lấy 1 bát tô to, thêm 50ml nước lọc, tuyến đường, dấm ( hoặc chanh ), muối, ớt, nêm nếm vừa mồm.
– hổ lốn nước chấm ở trên, thêm miến, cà rốt, đậu phụ, cần tây trộn đều, để khoảng 5 phút cho ngấm rồi bày ra đĩa, rắc lạc lên trên và thưởng thức.
Chúc Anh chị em thành công với cách làm cho miến trộn chay thanh mát này nhé!